20170927_080903

Od ziarenka do chleba – wycieczka regionalna klasy I i III

Od ziarenka do bochenka” pod taką nazwą nasi uczniowie z klasy 1 i 3 odbyli lekcję w Ośrodku Edukacji Regionalnej w Starym Wiśniczu.

Dnia 27.09.2017r uczniowie klas pierwszej i trzeciej uczestniczyli wraz ze swoimi wychowawczyniami p. A. Drabik i A. Lincą w zajęciach pieczenia chleba. Cała zabawa rozpoczęła się od wyrabiania ciasta, z którego powstały przepyszne własnoręcznie robione bułeczki. W międzyczasie dzieci poznały różne rodzaje zbóż oraz sposób ich młócenia i mielenia. Każdy z uczniów samodzielnie mielił ziarno, uczył się korzystać z dzieży, łopaty do pieczenia chleba i pocioska. Wszyscy pozytywnie zdali egzamin z wiedzy praktycznej i teoretycznej. Ponadto dzieci poznały wiele zwyczajów związanych z tradycją wypiekania chleba. Wreszcie miały możliwość samemu doświadczać  jak wypieka się chleb. Pod czujnym okiem Pani Bernadetty Błoniarz zwijały małe bułeczki, które następnie wypiekały się w piecu.

Dodatkową atrakcją były staropolskie zabawy, do których potrzebny był tylko patyk i sznurek. Doping był niesamowity, a zabawa niepowtarzalna. Na koniec zjedliśmy przepyszne bułeczki z konfiturą borówkową. Pycha!!!

Ta lekcja przypomniała również dzieciom o szacunku do chleba, gdyż jedno ze staropolskich przysłów brzmi: „Gdy kromka chleba spadnie- podnieś i ucałuj ładnie”.